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Mont-blanc marron et mandarine (Stéphane Corolleur)

 


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Mont blanc marron et mandarine  Stéphane Corolleur

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mont-blanc marron et mandarine (Stéphane Corolleur)”, publiée le Jeudi 26 Janvier 2017 à 11h56, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes


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Assiettes gourmandes |

Mont blanc express
 

Mont blanc express


Chantilly | Crème de marrons | Marron glacé | Meringue | Speculoos
  Jow
Mont blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac

Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac


Beurre demi-sel mou | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Marrons glacés | Sel fin | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Mont blanc au chocolat express


Cacao | Chocolat noir | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Marrons glacés | Rhum | Sucre vanillé | Vanille
  Cuisineaz

Crêpes cornet mont blanc


Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Vanille
  Cuisineaz
Coupes glacées Mont Blanc

Coupes glacées Mont-Blanc


Chantilly | Chocolat | Crème | Crème de marron | Glace | Vermicelles
  Notrefamille.com
Variation d'un  russe  marron mandarine

Variation d'un "russe" marron-mandarine


Beurre | Crème de marron | Farine | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mandarines | Marrons | Marrons glacés | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace | Whisky
  Cuisineaz

Verrine mont-blanc glacé


Amandes | Crème | Crème de marron | Glace | Lait | Marrons glacés | Meringue | Petit suisse | Sucre | Vanille
  Cuisineaz

Tiramisu façon Mont Blanc


Crème de marron | Crème liquide | Marrons glacés | Marsala | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Orange | Rhum | Sucre fin
  750g

Tarte mont-blanc enneigé


Beurre | Crème de marron | Crème fraîche | Farine | Fleur de sel | Marrons | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g

Mont-Blanc économique


Crème | Crème de marron | Marrons | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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