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Mont Blanc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mont Blanc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs |

Mont blanc express
 

Mont blanc express


Chantilly | Crème de marrons | Marron glacé | Meringue | Speculoos
  Jow
Mont Blanc revisité  Cyril Lignac

Mont-Blanc revisité (Cyril Lignac)


Beurre | Crème de marrons | Crème liquide entière | Fécule de maïs | Fromage blanc | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Lait entier | Marrons glacés | Meringues | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Mont blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac

Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac


Beurre demi-sel mou | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Marrons glacés | Sel fin | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Mont blanc au coco martinique

Mont blanc au coco martinique


Cerise | Farine | Fécule de maïs | Lait de coco | Maïzena | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Rhum | Sucre | Vanille
  Marmiton

Mont blanc


Beurre | Cannelle | Citron | Citron vert | Farine | Lait | Lait de coco | Levure | Maïzena | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre | Vanille | Whisky
  Marmiton

Mont blanc gateau noix de coco


Beurre | Cassonade | Eau | Farine | Lait concentré sucré | Lait de coco | Maïzena | Oeuf | Rhum | Sucre
  Marmiton
Veritable mont blanc a la noix de coco

Veritable mont blanc a la noix de coco


Cannelle | Citron vert | Farine | Lait concentré sucré | Lait de coco | Maïzena | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Rhum | Sucre | Vanille
  Marmiton

Mont blanc aux mangues caramelisees


Beurre | Cognac | Crème liquide | Gousse de vanille | Mangue | Marrons | Marrons glacés | Meringue | Mûres | Purée | Sucre fin
  Marmiton
Bruschetta mont blanc

Bruschetta mont blanc


Crème fraîche | Lardons | Poivre | Reblochon | Sel
  Marmiton
Mont blanc a la noix de coco

Mont blanc a la noix de coco


Citron | Farine | Lait concentré sucré | Lait de coco | Maïzena | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Rhum | Sel | Sucre
  Marmiton

Mont blanc au chocolat express


Cacao | Chocolat noir | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Marrons glacés | Rhum | Sucre vanillé | Vanille
  Cuisineaz
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