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Mon risotto grana padano topinambours et artichauts, en deux versions

 


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Mon risotto grana padano topinambours et artichauts  en deux versions

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mon risotto grana padano topinambours et artichauts, en deux versions”, publiée le Dimanche 20 Décembre 2020 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Dorian cuisine.com


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Risotto al Grana Padano

Risotto al Grana Padano


  A vos assiettes

Ballotines de volaille et risotto d'orzo aux champignons


Ail | Beurre | Blancs de poulet | Champignons (shiitake ou de Paris) | Crème de truffe ou brisures | Fromage grana padano ou parmesan râpé | Huile d'olive | Persil plat | Poivre | Sel
  Marmiton
Céleri rave alla carbonara   Laurent Mariotte
 

Céleri rave alla carbonara - Laurent Mariotte


à pâte dure granuleuse) | Céleri rave | grana padano ou autres fromages italiens demi-gras | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lardons | Oeuf entier | Pecorino (ou parmesan | Poivre | provolone | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Conchiglioni farcis aux Epinards Ricotta   Grana Padano

Conchiglioni farcis aux Epinards Ricotta & Grana Padano


ail | basilic | conchiglioni | épinards | Grana Padano | hachés | huile d'olive | oeuf | oignon jaune | poivre | ricotta | sel | tomates pelées
  Cuisine Addict
Tarte au Poireau Lard   Grana Padano

Tarte au Poireau Lard & Grana Padano


beurre | crème liquide | grana padano râpé | oeuf | pâte feuilletée | poireau | tranches fines poitrine fumée
  Cuisine Addict
Conchiglioni aux légumes grillés et à la poitrine fumée gratinés au Grana Padano

Conchiglioni aux légumes grillés et à la poitrine fumée gratinés au Grana Padano


Aubergine(s) | Branche(s) de sauge | Conchiglie rigate | Courgette(s) | Eau | Gousse(s) d'ail | Grana Padano | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Purée de tomate nature | Sel fin | Tranche(s) de Poitrine de porc fumée
  Atelier des chefs
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