Mon risotto de printemps
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mon risotto de printemps”, publiée le Lundi 03 Mai 2010 à 15h00, sur le blog de son éditeur : Mnoguelou
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Risotto du printemps
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Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cébettes | Courgette | Fèves | Huile d’olive | Mimolette | Petits pois | Poivre | Riz | Vin blanc
750g
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Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto de printemps fèves et petits pois
Beurre | Bouillon de légumes | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Petits pois | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto du Printemps
artichauts poivrades | asperges vertes | beurre | bouillon de légumes | citron | cognac | huile d'olive | oignons nouveaux | petit pois frais | poivre du moulin | riz arborio | sel | Truite fumée | vin blanc
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