Mon ragout paysan qui a détourné la chicken chowder
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mon ragout paysan qui a détourné la chicken chowder”, publiée le Mercredi 24 Novembre 2010 à 17h51, sur le blog de son éditeur : Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
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Mange-tout et petits pois cuit en fin ragoût paysan
Carotte | Coriandre | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Oignon | Pain | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Ragout de boulettes de viande
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Crème | Cumin | Curry | Echalotes | Epices | Escalope de poulet | Gruyère | Huile d’olive | Maïzena | Paprika | Persil | Poivre | Vache qui rit | Vin rouge
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