Mon poisson mosaïque
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mon poisson mosaïque”, publiée le Lundi 17 Mars 2014 à 20h52, sur le blog de son éditeur : Casa-Breizh
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Cabillaud au cacao coulis de carottes et mosaïque de légumes
Cabillaud | Cacao | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Eau | Farine de maïs | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Pain mosaique jambon ou saumon et thon
Baguette | Beurre | Câpres | Cornichons | Gruyère | Jambon | Moutarde | Noix | Oeuf | Saint Môret | Saumon fumé | Thon (boîte)
Marmiton
Filet de daurade royale, mosaïque de légumes, vinaigrette glacée passion
Carotte | Citron confit | Courgette | Daurade | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Sel | Sorbet | Tomate
Atelier des chefs
Mosaïque 'sardines tomates olives noires ail' sur toast grillé façon bruschetta
Ail | Basilic | Céréales | Herbes de Provence | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Pavot | Piment d’Espelette | Sardines (boîte) | Sauce tomates
750g
Pain mosaique jambon saucisse de lyon salami
Anchois | Baguette | Beurre | Cornichons | Fromage | Gruyère | Jambon | Salami | Saucisse | Sel
Marmiton
Fish tacos au air-fryer & salsa à la mangue
Citron vert | Coriandre (frais) | Mangue | Mayonnaise | Oignon rouge | Poisson pané | Poivron rouge | Sauce piment (Sriracha) | Tortilla (blé)
Jow
Garnitures variées pour pizza
Ananas | Anchois | Artichaut | Asperges | Aubergine | Avocat | Bacon | Banane | Basilic | Boudin noir | Brocoli | Canard | Câpres | Champignons | Chèvre | Chocolat | Chorizo | Chou-fleur | Citron | Cœur d’artichaut | Courgette | Crème | Crème fraîche | Crevettes | Daurade | Dinde | Emmental | Endive | Epices | Epinard | Feta | Fromage | Fruits de mer | Gésiers | Herbes de Provence | Jambon | Kiwi | Lardons | Merguez | Moules | Mozzarella | Noix | Oeuf | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Pigno
Marmiton
Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix
Abats de volaille | Agneau | Alcool | Aligot | Bagel | Biscuits | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Noix | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Ricotta | Ris de
A vos assiettes
Aligot
Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
A vos assiettes
Pains de viande internationaux
Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Bouillon | Câpres | Carotte | Carvi | Cèpes | Champignon de Paris | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Cumin | Feta | Fromage râpé | Herbes de Provence | Marjolaine | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Olives | Olives noires | Olives vertes | Origan | Pain de mie | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sauce soja | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
Marmiton