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Mon opéra simplifié (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mon opéra simplifié (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Opéra | Petits plats en équilibre |

Poulet aux écrevisses simplifié (Laurent Mariotte)


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Opéra
 

Opéra


  Meilleur du Chef
Opéra  biscuit Joconde  crème au beurre café et ganache chocolat

Opéra, biscuit Joconde, crème au beurre café et ganache chocolat


Beurre | Café soluble | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Expresso | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Bûche de Noël 'évolution opéra'


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Extrait de café | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Clafoutis du fromager aux fraises  Laurent Mariotte
 

Clafoutis du fromager aux fraises (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1
Bouillon de champignons   Laurent Mariotte
 

Bouillon de champignons - Laurent Mariotte


Bouillon de boeuf | Champignons Enoki | Estragon | Gingembre | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sauce soja tamaris | Sel fin gris | Shiitaké
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Poulet au romarin   Laurent Mariotte

Poulet au romarin - Laurent Mariotte


ail en chemise | beurre | eau | mou | oignon | poivre | poulet fermier | romarin frais | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Carpaccio de pomelo   Laurent Mariotte

Carpaccio de pomelo - Laurent Mariotte


eau | feuilles de basilic | gousse de vanille | pomelos roses | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Saumon et purée d'avocat   Laurent Mariotte

Saumon et purée d'avocat - Laurent Mariotte


Avocats | Citron | Menthe | Poivre | Saumon | Sel | Tabasco
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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