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Mon filet de bar , tomates roties en branche et sa salsa verde

 


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Mon filet de bar   tomates roties en branche et sa salsa verde

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mon filet de bar , tomates roties en branche et sa salsa verde”, publiée le Lundi 10 Mai 2010 à 14h28, sur le blog de son éditeur : My Home-Made


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#Bar rôti | #Filet de bar | #Filet | #Salsa | My Home-Made |

Filet de saumon tomates roties et pesto


Basilic | Citron | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mûres | Noix | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
  Marmiton
Soupe de féta aux tomates rôties

Soupe de féta aux tomates rôties


  La Salsa des Fourchettes

Filet de bar rôti sur une Tatin de tomates cerises au pesto


Ail | Bar | Basilic | Huile d’olive | Miel | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Filet de bar poêlé  compote de tomates au basilic

Filet de bar poêlé, compote de tomates au basilic


Bar | Basilic | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de bar en vapeur de thé, julienne de pois gourmands aux tomates confites


Bar | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Thé | Tomate
  Atelier des chefs
Filet de bar braisé à l'échalote et écrasée aux tomates et olives

Filet de bar braisé à l'échalote et écrasée aux tomates et olives


Bar | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs

Filet de bar a l'aneth tomates provencales


Ail | Aneth | Bar | Carotte | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Maïzena | Tomate
  Marmiton
Tomates à la  salsa verde

Tomates à la "salsa verde"


Ail | Câpres | Huile d’olive | Persil | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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