Mon carpaccio de coquilles Saint Jacques au lard croquant et coulis de betterave
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mon carpaccio de coquilles Saint Jacques au lard croquant et coulis de betterave”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mon carpaccio de coquilles saint-jacques au lard croquant et coulis de betterave
Betterave | Citron vert | Fleur de sel | Huile de noix | Lait | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Carpaccio de coquilles saint jacques
Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Miel | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Coquilles saint-jacques en carpaccio
Citron | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Sel
Elle à table
Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées au cacao petits légumes croquants
Basilic | Betterave | Cacao | Citron | Concombre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques Rôties Risotto au Coulis de Betteraves et Sauce à l'Orange
Ail | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fructose | Huile d’olive | Orange | Parmesan | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Carpaccio de St Jacques aux betteraves de couleurs
Betterave | Citron vert | Crème | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Vinaigre
Cuisineaz