Mollet poblano mexique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mollet poblano mexique”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Mole poblano sauce epicee au cacao pour le poulet mexique
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Huile | Oignon | Piment | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sésame | Tomates pelées | Tortillas
Marmiton
Oeuf de caille mollet à la tapenade
Alcool | Baguette | Eau | Fleur de sel | Oeuf de caille | Olives noires | Poivre | Tapenade | Vinaigre
Atelier des chefs
Flétan fumé, oeuf de caille mollet, vinaigrette au citron
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Flétan | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Salade de betterave crue relevée à l'ail, oeuf mollet
Ail | Betterave | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Râpé de betteraves crues aillées au xérès, oeuf de poule mollet
Ail | Betterave | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
Salade d'asperge et oeuf mollet
Asperges | Asperges blanches | Asperges vertes | Gros sel | Melfor | Oeuf | Vinaigrette
Atelier des chefs
Vinaigrette d'oeuf mollet
Echalotes | Huile d’arachide | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Fricassée de champignons des bois, œuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré
Beurre | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Trompette de la mort | Xérès
Atelier des chefs
