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Mole polano

 


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Mole polano

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mole polano”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Amandes | Anis | Cacahuètes | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Graines de sésame | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tomate | Tortillas

Poulet  Mole Poblano  au chocolat en papillote

Poulet "Mole Poblano" au chocolat en papillote


Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Orange | Piment | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin | Tomate
  Atelier des chefs
Chou fleur grillé et sa sauce mole venue du Mexique   Cyril Lignac

Chou-fleur grillé et sa sauce mole venue du Mexique - Cyril Lignac


Amandes | Botte de persil frisé | Branche d'origan frais | Branche de thym frais | Chou-fleur | Clou de girofle | Eau | Eau de cornichons | Feuille de laurier | Fleur de sel | Graines de cumin | Graines de sésame | Huile d'olive | Noisettes | Oignon | Piment de la Jamaïque | Piments jalapeos rouge épépinés | Raisins blonds secs | Raisins secs réhydratés | Sucre | Tomates coeur-de-boeuf
  RTL vous régale  |  RTL
Mole poblano sauce epicee au cacao pour le poulet mexique

Mole poblano sauce epicee au cacao pour le poulet mexique


Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Huile | Oignon | Piment | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sésame | Tomates pelées | Tortillas
  Marmiton
Dinde mole poblano aux figues de jacqueline noel

Dinde mole poblano aux figues de jacqueline noel


Ail | Amandes effilées | Anis étoilé | Bouillon | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Figues | Huile d’olive | Maïzena | Marsala | Oignon | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sésame | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
  Marmiton

Mole negro


Ail | Amandes | Anis étoilé | Arachides | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Eau | Marjolaine | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poulet | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sésame | Sucre | Tomates pelées | Tortillas
  Marmiton
Dinde mexicaine au mole

Dinde mexicaine au mole


Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Court bouillon | Dinde | Echalotes | Huile d’olive | Oie | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tomates pelées
  Cuisineaz
Mole coloradito   volaille  sauce chocolatée d'oaxaca

Mole coloradito volaille, sauce chocolatée d'oaxaca


Ail | Amandes | Baguette | Chocolat | Dinde | Eau | Huile | Mûres | Noix de pécan | Oeuf | Oignon | Pain | Piment | Poulet | Sel | Thym | Tomate
  750g

Dinde molé


Ail | Amandes | Anis | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Court bouillon | Dinde | Graines de sésame | Huile | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Poudre de chili | Raisins secs | Sel
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