Mole poblano
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mole poblano”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Ravioliroquois al Mole Poblano
Ail | Amandes | Beurre de cacahuète | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Concombre | Coriandre | Dinde | Eau | Farine | Graines de sésame | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Radis | Raisins secs | Sel
750g
Dinde mole poblano aux figues de jacqueline noel
Ail | Amandes effilées | Anis étoilé | Bouillon | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Figues | Huile d’olive | Maïzena | Marsala | Oignon | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sésame | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
Le Mole Poblano
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile | Oignon | Piment | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sucre vanillé | Tomates pelées | Tortillas
750g
Poulet "Mole Poblano" au chocolat en papillote
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Orange | Piment | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin | Tomate
Atelier des chefs
Mole poblano sauce epicee au cacao pour le poulet mexique
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Huile | Oignon | Piment | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sésame | Tomates pelées | Tortillas
Marmiton
Poulet mole poblano
Ail | Bouillon de volaille | Chocolat noir | Cumin | Haricots rouges | Oignon | Paprika | Piment | Poulet | Sucre roux | Tomates concassées
750g
Mole negro
Ail | Amandes | Anis étoilé | Arachides | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Eau | Marjolaine | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poulet | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sésame | Sucre | Tomates pelées | Tortillas
Marmiton