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Mogettes vendéennes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mogettes vendéennes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Clous de girofle | Haricots | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym

Mogettes aux coques
 

Mogettes aux coques


  Marmiton
Soupe provençale façon pistou

Soupe provençale façon pistou


ail | basilic coupé | copeaux de parmesan | fond de volaille | huile d'olive | jardinire de lgumes Bio | mogettes de Vende | oignons en cubes | poivre du moulin | sauce tomate | sel
  Picard
Mogettes mijotées et gratinées au pulled pork

Mogettes mijotées et gratinées au pulled pork


Ail | Chapelure | Coriandre | Huile neutre | Mogettes | Oignons | Paprika doux fumé | Persil | Poivre | Pulled pork | Sauce tomate | Sel
  Picard
Jambon aux mogettes

Jambon aux mogettes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Haricots blancs | Jambon | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Tartine charentaise de haricots blancs dites mogettes

Tartine charentaise de haricots blancs dites mogettes


Ail | Beurre | Haricots blancs | Huile de noix | Laurier | Pain | Poivre | Sel
  Marmiton
Haricots secs ou mogettes a la charentaise

Haricots secs ou mogettes a la charentaise


Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Haricots | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  Marmiton

Petit sale aux mogettes


Ail | Coriandre | Fèves | Girofle | Haricots blancs | Laurier | Oignon | Petit salé | Poivre | Romarin | Thym
  Marmiton

Les mogettes de maman


Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Haricots | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
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