Moelleux d'ananas au caramel de vanille tuile craquante aux amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moelleux d'ananas au caramel de vanille tuile craquante aux amandes”, publiée le Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Onctueux chocolat-passion ananas au caramel de vanille émulsion coco
Ananas | Chocolat noir | Crème liquide | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Crumble d'ananas au caramel et vanille bourbon
Ananas | Beurre | Cannelle | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Sucre fin
Atelier des chefs
Soufflé glacé à l'avocat au coulis de fraise et tuile craquante
Amandes effilées | Avocat | Beurre | Cassonade | Coulis | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Jus d’orange | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre roux
Cuisineaz
Ananas caramélisé à la vanille, mousse légère à la mangue et tuiles au sésame
Ananas | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Mangue | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Ananas caramélisé à la vanille bourbon et crumble d'amande
Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Farine | Gousse de vanille | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Moelleux à l'ananas de Torelli
Ananas | Beurre | Caramel | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
Cuisineaz
Ananas rôti au caramel de vanille, crumble aux amandes
Ananas | Beurre | Eau | Farine | Gousse de vanille | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs