Moelleux aux poireaux, chorizo et fromage raclette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moelleux aux poireaux, chorizo et fromage raclette”, publiée le Mardi 21 Novembre 2023 à 10h10, sur le blog de son éditeur : Dans vos assiettes
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Petites moelleux de poireaux
Basilic | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Raclette 'pimpée'
chorizo | chou-fleur | eau | endives | etc..) | fromage (raclette | huile d'olive | jambon | maroilles | moutarde | noix | oeufs de caille | raisins secs | rattes du Touquet | saint nectaire..) | sucre | viandes (coppa | vinaigre blanc | vinaigre de vin | vitelottes
Cuisineaz
Tarte aux légumes et fromage à raclette
beurre | blancs de poireaux | champignons | crème liquide | eau froide | farine | fromage à raclette | herbes de Provence | lardons fumés ou dés de poulet | marmite de bouillon de légumes ou bouillon cube | oeufs | Pâte brisée maison | poivron rouge
Hervé Cuisine
De la Raclette originale
Charcuterie (jambon cuit / jambon cru. rosette. bacon. grison. salami. mortadelle. coppa. chorizo. tranches de poulet ou dinde) | Condiments (cornichons. oignons blancs ou rouges au vinaigre. câpres. noix. moutarde. confit d'oignon. confiture de figues ou de coing) | Crudités (tomates. salade verte) | Fromage à raclette | Herbes (origan. thym. herbes de Provence) | Pommes de terre
Hervé Cuisine
Gratin de poireaux pommes de terre et bacon au fromage a raclette
Bacon | Bouillon | Echalotes | Fromage | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel | Vin blanc
Marmiton
