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Moelleux au vin chaud

 


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Moelleux au vin chaud

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moelleux au vin chaud”, publiée le Jeudi 22 Décembre 2011 à 07h09, sur le blog de son éditeur : Cuisine d'ici ou d'ailleurs ....


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Moelleux au vin chaud

Moelleux au vin chaud


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Gl ouml gi   Vin chaud épicé  Finlande

Glögi - Vin chaud épicé (Finlande)


Amandes | Cannelle | Clous de girofle | Raisins secs | Sucre fin | Vin rouge | Vodka
  Atelier des chefs

Foie gras mi-cuit au vin chaud


Badianes | Canard | Cannelle | Cardamome | Fleur de sel | Foie gras | Jus d’orange | Pain | Quatre-épices | Vin rouge
  Atelier des chefs
Crumble pommes poires  caramel aux épices de vin chaud

Crumble pommes/poires, caramel aux épices de vin chaud


Beurre | Crème liquide | Epices | Farine | Noisettes | Poire | Pomme | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs

Poêlée de mandarines, épices à vin chaud, émulsion champagne


Champagne | Eau | Epices | Feuilles de gélatine | Lait | Mandarines | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs
Tarte fine aux amandes et poire pochée au vin chaud

Tarte fine aux amandes et poire pochée au vin chaud


Badianes | Beurre | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Vin rouge
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Vin chaud et ses Anisbredles


Anis | Badianes | Epices | Farine | Oeuf | Orange | Sucre fin | Vin | Vin rouge
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