Miss Poire dans son bain
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Miss Poire dans son bain”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h00, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Croustillant praliné et mousse de poire dans son habit joconde imprimé
Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Colorant | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poire | Poudre d’amande | Pralin | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Ravioles à la Fourme d'Ambert dans son bain de Potiron
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Farine | Fourme d’Ambert | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Potiron | Sel
750g
Confit végétal dans un bain de lait d'amande douce
Amandes | Colorant | Crème de soja | Crème liquide | Fenouil | Fèves | Fruits confits | Poivron rouge | Poivron vert | Sirop | Sucre fin
750g
Grosse raviole en imprimé d'herbes farcie d'efloché de bœuf dans la poire et foie gras jus de br...
Ail | Basilic | Boeuf | Cébettes | Citron | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte à ravioles | Persil | Poire | Poivre | Romarin | Steak | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
Boulets au sauce
Bain de friture | Beurre | Boeuf | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Huile de friture | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poire | Poivre | Pomme | Porc | Quatre-épices | Sel | Sirop | Thym
Cuisineaz
Poire Belle-Hélène pochée dans un sirop de genièvre
Amandes | Beurre | Cacao | Chantilly | Chocolat | Citron | Crème | Eau | Farine | Fleur de sel | Genièvre | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Orange | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre
Cuisineaz