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Miss Poire dans sa bulle

 


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Miss Poire dans sa bulle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Miss Poire dans sa bulle”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h18, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Poires | Notrefamille.com |

Miss Poire dans son bain

Miss Poire dans son bain


Beurre | Blancs d'oeufs | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Oeufs | Poire | Poudre d'amande | Sucre | Sucre glace
  Notrefamille.com
Croustillant praliné et mousse de poire dans son habit joconde imprimé

Croustillant praliné et mousse de poire dans son habit joconde imprimé


Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Colorant | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poire | Poudre d’amande | Pralin | Sirop | Sucre | Sucre glace
  750g
Rillettes de saumon coco citronnelle dans sa bulle verte

Rillettes de saumon coco citronnelle dans sa bulle verte


Citronnelle | Coriandre | Courgette | Lait de coco | Poivre | Saumon | Sel
  750g

Fondant à la poire et amande


  Dans vos assiettes
Grosse raviole en imprimé d'herbes farcie d'efloché de bœuf dans la poire et foie gras jus de br

Grosse raviole en imprimé d'herbes farcie d'efloché de bœuf dans la poire et foie gras jus de br...


Ail | Basilic | Boeuf | Cébettes | Citron | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte à ravioles | Persil | Poire | Poivre | Romarin | Steak | Thym | Tomate | Vin rouge
  750g
Poire Belle Hélène pochée dans un sirop de genièvre

Poire Belle-Hélène pochée dans un sirop de genièvre


Amandes | Beurre | Cacao | Chantilly | Chocolat | Citron | Crème | Eau | Farine | Fleur de sel | Genièvre | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Orange | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre
  Cuisineaz
Sauvignon dans tout ses états pour un dessert parfumé

Sauvignon dans tout ses états pour un dessert parfumé


Amandes effilées | Badianes | Beurre | Brioche | Crème | Eau | Jus de citron | Mûres | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Vin blanc
  750g

Fondant aux poires macerees dans eau de vie


Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Levure chimique | Oeuf | Poire | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton
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