Mise en bouche poitrine fumée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mise en bouche poitrine fumée”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Sauté en bouche de poulet à la moutarde
Beurre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Sel | Vin blanc
750g
Sautes en bouche moutardés
Beurre | Dinde | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Chou farci
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Minestrone de blé aux petits légumes et gambas
Blé | Carotte | Coriandre | Courgette | Eau | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Sel
Atelier des chefs
Râble de lapin piqué au lard et carottes nouvelles
Ail | Carotte | Jambon de Parme | Lapin | Laurier | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Ventrèche | Vin blanc
Atelier des chefs
Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Laurier | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Penne au lard fumé, tuile et coulis de parmesan
Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Oeufs en meurette
Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Fond de veau | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Atelier des chefs
Terrine lardée de pommes de terre au fromage de chèvre
Bûche de chèvre | Gros sel | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme de terre
Atelier des chefs
