Miroir aux mûres sauvages
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Miroir aux mûres sauvages”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages
Avocat | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Mûres | Palets bretons | Sucre | Vanille
750g
Crumble aux mûres sauvages
Beurre | Cassonade | Farine | Mûres | Sucre fin
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Financiers aux mûres sauvages
Beurre | Farine | Mûres | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace
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Tartelettes aux mûres sauvages
Amandes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sucre de canne | Sucre glace
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Gâteau aux mûres sauvages
Crème fraîche | Crème liquide | Levure chimique | Maïzena | Mûres | Oeuf | Orange | Sucre fin | Sucre glace
750g
Entremet croquant praliné mousse chocolat et miroir de mûres
Agar-agar | Chocolat | Chocolat blanc | Crème liquide | Crêpes dentelles | Gelée | Lait | Mûres | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pomme | Pralin | Sucre
750g
Magrets de canard aux mûres sauvages et pommes de terres sautées
Ail | Cassis | Crème | Fleur de sel | Magret de canard | Mûres | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
750g
