Minute de filet de boeuf, flan tiède de champignons de paris, sauce à la moutarde de meaux
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Minute de filet de boeuf, flan tiède de champignons de paris, sauce à la moutarde de meaux”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Fondue fantaisie
Curry | Épaule de porc cuite | Filets de poulet | Fines herbes | Huile de pépin de raisin | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Ketchup | Mini champignons de Paris frais | Moutarde | Poivre | Pomme de terre crue | Raifort | Saucisses cocktail | Sel | Tabasco | Viande de boeuf à fondue | Whisky
magicmaman
Roti de porc aux champignons frais sauce moutarde
Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Echine de porc | Herbes de Provence | Huile | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
Marmiton
Contrefilets sauce moutarde et champignons
Ail | Beurre | Boeuf | Champignons | Crème | Eau | Fond de volaille | Huile | Moutarde | Muscat | Persil | Poivre | Sel
Supertoinette
Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois
Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Rôti de porc aux champignons frais sauce moutarde
Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
Cuisine & mets
Filet mignon de porc sauce champignons de paris
Champignon de Paris | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon
Marmiton
Rôti de veau au brie
ail | brandy | carottes | champignons de Paris | lait | moutarde de Dijon | Rôti de veau au brie
Cuisine & mets
