Minivelouté de vitelottes et chips en verrine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Minivelouté de vitelottes et chips en verrine”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Verrine guacamole saumon
Avocat | Chips | Citron vert | Coriandre | Fromage | Guacamole | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Surimi
Marmiton
Verrine crevette et guacamole
Avocat | Chips | Citron | Concombre | Crevettes | Epices | Guacamole | Tortillas
Marmiton
Verrine betteraves et fromage fouette
Betterave | Chips | Crème | Fromage | Pomme de terre | Radis
Marmiton
Pamplemousse mariné au whisky, gelée coco/citron vert en verrine et chips de Carambar
Agar-agar | Carambars | Citron vert | Eau | Malibu | Pamplemousse | Sucre fin | Whisky
Atelier des chefs
Soupe de courge et chips de jambon en verrine
Beurre | Courge | Crème fraîche | Jambon | Lait | Muscade | Paprika | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Verrine de haricots à la tomate oeufs brouillés et chips de lard
Beurre | Haricots blancs | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tomate
Cuisineaz
Verrine de fraises accompagnée d'un chips de pomme
Chocolat | Crème | Fraise | Pomme | Pralin | Sucre
750g
Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Pain | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
750g
Verrine de mousse de concombre au Chavroux et chips de bacon
Bacon | Chavroux | Ciboulette | Concombre | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
750g
Verrine de petites tomates poèlées au pesto sur crème de pignon chips de parmesan au sésame noirs
Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Pesto | Pignons | Sésame | Tomate cerise
750g
