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Minis flans au poulet, au bleu d'auvergne et à l'estragon

 


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Minis flans au poulet  au bleu d'auvergne et à l'estragon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Minis flans au poulet, au bleu d'auvergne et à l'estragon”, publiée le Vendredi 29 Juillet 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Wombi cuisine


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#Flan | #Poulet à l'estragon | #Poulet | Wombi cuisine |

Coup de foudre improbable entre un foie de poulet et du Bleu d'Auvergne.

Coup de foudre improbable entre un foie de poulet et du Bleu d'Auvergne.


Bleu | Bouillon de volaille | Confit de canard | Crème liquide | Foie d’oie | Foie gras | Graisse de canard | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tagliatelles
  750g
Paupiettes de poulet au bleu d'Auvergne et raisins rouges

Paupiettes de poulet au bleu d'Auvergne et raisins rouges


Bleu | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Laurier | Moutarde | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Cordon bleu roulé au bleu d'auvergne

Cordon bleu roulé au bleu d'auvergne


Biscottes | Blanc de poulet | Bleu d'Auvergne | Farine | Huile végétale | Jambon | Œuf | Persil | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Blanquette de poulet au bleu d'Auvergne !

Blanquette de poulet au bleu d'Auvergne !


Ail | Beurre | Bleu | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Echalotes | Poularde
  Démotivateur Food

Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Purée | Sel
  Cuisineaz
Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles

Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poulet | Purée
  750g
Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron

Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Estragon | Fleur de sel | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Potimarron | Poulet | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  Elle à table
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