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Minis flans au poulet, au bleu d'auvergne et à l'estragon

 


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Minis flans au poulet  au bleu d'auvergne et à l'estragon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Minis flans au poulet, au bleu d'auvergne et à l'estragon”, publiée le Vendredi 29 Juillet 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Wombi cuisine


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Coup de foudre improbable entre un foie de poulet et du Bleu d'Auvergne.

Coup de foudre improbable entre un foie de poulet et du Bleu d'Auvergne.


Bleu | Bouillon de volaille | Confit de canard | Crème liquide | Foie d’oie | Foie gras | Graisse de canard | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tagliatelles
  750g
Paupiettes de poulet au bleu d'Auvergne et raisins rouges

Paupiettes de poulet au bleu d'Auvergne et raisins rouges


Bleu | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Laurier | Moutarde | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Blanquette de poulet au bleu d'Auvergne !

Blanquette de poulet au bleu d'Auvergne !


Ail | Beurre | Bleu | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Echalotes | Poularde
  Démotivateur Food
Cordon bleu roulé au bleu d'auvergne

Cordon bleu roulé au bleu d'auvergne


Biscottes | Blanc de poulet | Bleu d'Auvergne | Farine | Huile végétale | Jambon | Œuf | Persil | Poivre | Sel
  A vos assiettes

Poulet Fermier d'Auvergne « rôti 2 heures » asperges vertes au lard Paysan et cèpes


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard | Poivre | Poulet | Sel
  750g

Poulet grillé au bleu d'Auvergne


Bleu | Escalope de poulet | Huile | Lard | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  750g

Amuse-bouche au bleu d'Auvergne


Amandes | Bleu | Céleri branche | Ciboulette | Concombre | Estragon | Fromage blanc | Noix | Pignons | Pistache | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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