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Mini tropeziennes foie gras speculoos

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini tropeziennes foie gras speculoos”, publiée le Mercredi 10 Décembre 2014 à 23h12, sur le blog de son éditeur : Hervé Cuisine


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#Foie gras | #Foie | #Spéculoos | #Tropézienne | Hervé Cuisine |

Endives apéritives au foie gras et spéculoos

Endives apéritives au foie gras et spéculoos


Abricot sec | Canard | Endive | Foie gras | Spéculoos
  750g
Éclairs à la mousse de foie gras et spéculoos

Éclairs à la mousse de foie gras et spéculoos


  Voyage Culinaire avec Christelle
Crumble spéculoos de foie gras de canard poêlé

Crumble spéculoos de foie gras de canard poêlé


Anis étoilé | Betterave | Beurre | Bicarbonate | Canard | Cannelle | Cassonade | Cébettes | Clous de girofle | Farine | Foie gras | Gingembre | Gros sel | Lait | Langue | Muscade | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
  750g

Magret farci au Foie Gras du Sud Ouest Millefeuille du Nord Endive et Pomme Caramel à la Bière


Ail | Beurre | Bière | Canard | Crème fraîche | Endive | Foie gras | Herbe | Jus de citron | Magret | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Spéculoos
  750g
Crème brûlée de foie gras aux figues

Crème brûlée de foie gras aux figues


Beurre | Canard | Cassonade | Crème liquide | Fécule de maïs | Figues | Foie gras | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Porto | Sel | Spéculoos
  750g
Cailles farcies au foie gras

Cailles farcies au foie gras


Beurre | Caille | Crème fraîche | Foie gras | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Sel | Spéculoos | Thym | Veau
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