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Mini tourtes aux champignons et viande des grisons

 


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Mini tourtes aux champignons et viande des grisons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini tourtes aux champignons et viande des grisons”, publiée le Mardi 31 Janvier 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Mes Brouillons de Cuisine !


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Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire

Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Oeuf | Pain | Parmesan | Truffe | Viande de grison
  Atelier des chefs

Risotto champignons et viande des grisons


Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Epices | Huile | Parmesan | Risotto | Riz | Roquette | Viande de grison
  Marmiton
Millefeuille minceur pomme de terre ricotta et viande des grisons

Millefeuille minceur pomme de terre-ricotta et viande des grisons


Ail | Basilic | Champignons | Fromage râpé | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Sel | Tomate | Viande de grison
  Cuisineaz

Petit cake à la viande des Grisons


Beurre | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel | Viande de grison
  Atelier des chefs
Salade aux couleurs de l'été   son sorbet Gaspacho

Salade aux couleurs de l'été & son sorbet Gaspacho


Carotte | Concombre | Crème de vinaigre balsamique | Eau | Farine | Feuilles de trévise | Fleurs comestibles | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jambon cru | Jus de citron | Mélange de jeunes pousses | Oignon jaune | Poivre | Poivron | Radis | Sel | Tabasco | Tomates cerise en grappe | Tomates pelées en boite | Viande de grisons | Vinaigre balsamique
  Cuisine Addict
Roulés à l'Appenzeller et viande des Grisons

Roulés à l'Appenzeller et viande des Grisons


Appenzeller SURCHOIX | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Pignon(s) de pin | Roquette | Tranche(s) de pain de mie | Tranche(s) de viande des Grisons
  Atelier des chefs
Filet de cabillaud en chemise de viande des Grisons

Filet de cabillaud en chemise de viande des Grisons


Badianes | Basilic | Cabillaud | Cardamome | Citron | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Viande de grison
  Atelier des chefs
{Suisse} Croque aux rösti et viande de grisons

{Suisse} Croque aux rösti et viande de grisons


Emmental | Farine | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande de grison
  Cuisine Addict
Le club savoyard de Thomas Prodhomme

Le club savoyard de Thomas Prodhomme


Beaufort | Beurre clarifié | Mayonnaise | Pain de mie | Salade romaine | Viande des grisons
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