Mini-tartelettes fromage de brebis, gésiers de volaille, miel et crème de balsamique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini-tartelettes fromage de brebis, gésiers de volaille, miel et crème de balsamique”, publiée le Mardi 17 Juillet 2012 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Entre rire et cuisine...
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Tarte à la tomate et fromage de brebis
Crème fraîche | Fromage | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomate
750g
Soupe d'endives Fromage à la Crème poivre Elle&Vire et cerfeuil
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Echalotes | Endive | Fromage | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Boulettes aux oignons sauce moutarde et balsamique et galettes de riz à la mozzarella
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Chapelure | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poivre muscade | Porc | Riz cuit | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Panna cotta bicolore au fromage de brebis et chorizo, nougatine croquante au balsamique
Bouillon de volaille | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Fromage | Fromage râpé | Gélatine | Graines de sésame | Gros sel | Piment d’Espelette | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Tarte aux carottes et au fromage de brebis maison
Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Fromage | Oeuf | Pâte brisée | Poitrine fumée | Sel | Thym
750g
Tarte aux carottes et au fromage de brebis
Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Fromage | Oeuf | Pâte brisée | Poitrine fumée | Sel | Thym
750g
Les veloutés aux légumes
Ail | Allumettes de lardons | Beurre | Blanc de poireau | Bouillon de volaille | Céleri | Cerfeuil | Cerfeuil haché | Cerneaux de noix | Chou-fleur | Courgette | Crème | Crème fraîche | Cube de bouillon de légumes | Cube de bouillon de poule | Endives | Épinards | Estagon | Feuilles d'épinards | Fromage fondu | Huile d'olive | Miel | Muscade | Muscade râpée | Oignon | Oignons frits | Persil | Persil frisé | Poireau | Pomme de terre | Pommes de terre | Riesling | Vache qui rit
Les bonheurs de Senga