Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de Saint-Jacques (sans corail)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de Saint-Jacques (sans corail)”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Terrine de coquilles saint-jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
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Crème liquide | Echalotes | Fines herbes | Jus de citron | Laurier | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Thym
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Galette de blé noir à la fondue de poireaux et aux noix de St Jacques crème à la ciboulette
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine de sarrasin | Oeuf | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Galette de sarrasin poireaux et noix de Saint-Jacques
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques au beurre de corail - Laurent Mariotte
Beurre | Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Saint-Jacques | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Tarte aux poireaux et noix de saint jacques
Crème fraîche | Echalotes | Noix | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Poireau | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tarte aux poireaux et noix de saint jacques
Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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