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Mini-tartelettes aux pommes caramélisées, chantilly à la crème de marron

 


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Mini tartelettes aux pommes caramélisées  chantilly à la crème de marron

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini-tartelettes aux pommes caramélisées, chantilly à la crème de marron”, publiée le Lundi 25 Novembre 2013 à 10h19, sur le blog de son éditeur : Binôme gourmand


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Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Gousse de vanille | Mascarpone | Pomme | Sucre | Sucre glace
  750g
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appareil de fondant au chocolat | cannelle | chantilly | chocolat blanc | colorant orange | compote de pommes | confiture de myrtilles | crème de marron | crêpes | feuilles d automne | gâteau au chocolat | groseilles | jaunes d oeufs | meringues | mousse au chocolat | noix | pâtes feuilletées | perles de sucre | pommes | raisins | spéculoos | sucre glace
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