Mini-tartelettes aux pommes caramélisées, chantilly à la crème de marron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini-tartelettes aux pommes caramélisées, chantilly à la crème de marron”, publiée le Lundi 25 Novembre 2013 à 10h19, sur le blog de son éditeur : Binôme gourmand
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Les desserts de l'automne
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Chefclub
Pommes caramélisées chantilly à la vanille
Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Gousse de vanille | Mascarpone | Pomme | Sucre | Sucre glace
750g
Mille-feuille aérien à la vanille, pommes caramelisées
Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tartelettes pommes de terre et bleu
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
Atelier des chefs
Aumonieres aux pommes et aux marrons
Beurre | Crème de marron | Crêpes | Pomme | Réglisse | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Tarte express sans pate aux pommes et au miel
Chantilly | Crème | Farine | Glace | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Gateaux renverse aux pommes caramelisees
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Pomme | Sucre
Marmiton
Mousse au caramel et pommes caramelisees
Beurre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Pomme | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
