Mini tartelette ganache chocolat et perles croustillantes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini tartelette ganache chocolat et perles croustillantes”, publiée le Samedi 04 Avril 2015 à 05h16, sur le blog de son éditeur : Aux gourmandises de Steph
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Guimauves au chocolat et perles croustillantes
Agar-agar | Bleu | Chocolat noir | Colorant | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre glace | Vermicelles
Cuisineaz
Carrés feuilletés à la ganache au chocolat, caramel aux baies roses
Baies rose | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
