Mini roulés au foie gras et au magret de canard séché
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini roulés au foie gras et au magret de canard séché”, publiée le Mardi 28 Août 2012 à 05h06, sur le blog de son éditeur : Tout le Monde à Table
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Magret de canard laqué au foie gras
Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Poivre | Sauce soja | Thym
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Roulades de mousse de foie gras et magret fume aux pistaches
Foie gras | Magret de canard | Pistache | Poivre
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Magret de canard rôti au vin rouge, émincé de choux et champignons au foie gras
Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
Atelier des chefs
Cannelloni de canard à l'émincé de poireaux
Bouillon de légumes | Cannellonis | Chapelure | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Epices | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Paprika | Persil | Poireau | Porto
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Samoussas au foie gras
Canard | Coriandre | Epices | Feuilles de bricks | Foie gras | Magret de canard | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Terrine de canard au foie gras
Canard | Crépine | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porc | Porto | Sel | Terrine | Viande
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Cake au foie gras et au magret de canard
Canard | Farine | Figues | Foie gras | Huile | Lait | Levure chimique | Magret de canard | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Petits chaussons au foie gras
Beurre | Farine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel
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