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Mini madeleines caramel et chocolat

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini madeleines caramel et chocolat”, publiée le Mardi 07 Mars 2017 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Les petites idées culinaires de Chris Andco


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#Caramels au chocolat | #Madeleines au chocolat | Les petites idées culinaires de Chris Andco |

Madeleines chocolat et caramel beurre sale


Beurre | Caramel | Chocolat au lait | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Mousse au caramel

Mousse au caramel


Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Madeleines aux pépites de chocolat

Madeleines aux pépites de chocolat


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs

Pomme confite au four au caramel, chocolat au beurre demi-sel, crumble de pistache


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Pistache | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs

Macaron au caramel, chocolat au lait et fleur de sel


Beurre | Chocolat au lait | Crème liquide | Fleur de sel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Bûche Gourmande 4 Chocolats! Mousses Caraïbe Caramélia et Dulcey Dentelle Ivoire

Bûche Gourmande 4 Chocolats! Mousses Caraïbe Caramélia et Dulcey Dentelle Ivoire


Cacao | Caramel | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Gélatine | Grains de maïs | Oeuf | Sucre fin
  Cuisine Addict
Dôme de mousse au chocolat coeur coulant au caramel sur son croustillant pralinoise

Dôme de mousse au chocolat coeur coulant au caramel sur son croustillant pralinoise


Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crêpes dentelles | Oeuf | Pralinoise
  Cuisine Addict
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