Mini Fish-burgers sauce tartare
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini Fish-burgers sauce tartare”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Bagel fish burger sauce tartare
Bagels cuits Picard | Ciboulette coupée Picard | Échalotes coupées Picard | Estragon | Filets carrelet panure croustillante MSC Picard | Jus de citron Picard | Oignons rouges émincés Picard | Poivre | Sel | Sucrine | Yaourt à la grecque
Marmiton
Fish and chips
Bicarbonate de soude | Bière | Cabillaud | Citron jaune | Farine de blé | Huile de tournesol | Pomme de terre | Sauce tartare | ?uf
Jow
Fish burger
Beurre fondu | Eau tiède | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Piment d'espelette | Poisson pané | Sauce Tartare | Sel | Sucre
Marmiton
Burger crousti-fish
Cabillaud | Câpres | Carotte | Chou rouge | Cornichons | Estragon | Farine de maïs | Lait | Légumes | Levure chimique | Lieu | Moutarde | Pain | Perche | Poisson | Sauce tartare | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
A vos assiettes
Fish & chips - Cyril Lignac
bière blonde | eau gazeuse | farine | farine de riz | filets d'aiglefin | filets de cabillaud | huile végétale | levure chimique | poivre du moulin | pommes de terre farineuses | quartiers de citron jaune | sauce tartare | sel fin
RTL vous régale | RTL
La sauce tartare
Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Jaunes d'œufs | Moutarde de Dijon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre d'alcool blanc
Philippe Etchebest
