Mini-feuilletés à la mousse de cèpes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini-feuilletés à la mousse de cèpes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mini-feuilletés à la mousse de cèpes
ail | cèpes frais | cèpes séchés en morceaux | huile d'olive | oignon | pâtes feuilletées | poivre noir moulu | sauce soja | Soya Cuisine | Tofou Nature SOY | vin blanc
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Feuilletés d'escargots aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Blancs de poulet feuilletés farcis aux cèpes.
Ail | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Délice de canard au confit de figues et feuilletés à la mousse de sardine
Beurre | Citron | Estragon | Figues | Magret de canard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pavot | Sardines (boîte) | Terrine
750g
Feuilletés à la mousse de foie de canard
Asperges | Canard | Farine | Foie | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre
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Feuilletés au confit de canard
Cèpes | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Mousse de foie gras sur canapés feuilletés
Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porto
Cuisineaz
