Mini-éclair à la pistache et framboises fraîches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini-éclair à la pistache et framboises fraîches”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Eclair pistache/framboise édulcoré
Beurre | Crème liquide | Eau | Edulcorant | Farine | Fécule de maïs | Framboises | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Pistache | Sel
Atelier des chefs
Bûche Pistache-Framboise
blanc d'oeuf | eau chaude | farine | framboises fraîches ou surgelées | gelée de framboises | Génoise | levure | maïzena | oeufs | pistaches non salées | sucre en poudre | sucre glace | thé matcha
A vos assiettes
Verrines fruits rouges et pistache
Beurre | Blancs d'oeufs | Crème fleurette | Fraises | Framboises fraîches ou surgelées | Poudre d'amande | Poudre de pistache | Sucre | Sucre glace
Avantages
Coquillettes façon riz au lait au caramel beurre salé
caramel au beurre salé | coquillettes | crème fluide | framboises fraiches | gousses de vanille | lait | sucre semoule
Panzani
Mille-feuilles chocolat/framboise
Chocolat noir | Crème entière liquide | Framboises fraîches | Menthe fraîche | Sucre glace
Meilleur du Chef
Tartes aux figues confites et aux framboises
Confiture de figues | Eau glacée | Farine | Framboises fraiches | Gousse de vanille | Poudre d amandes | Saindoux | Sucre | Sucre glace
750g
