Mini-cakes au foie gras et au magret de canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini-cakes au foie gras et au magret de canard”, publiée le Samedi 24 Décembre 2011 à 14h22, sur le blog de son éditeur : La table de Mina
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Tatin de magret de canard aux pommes de terre en vidéo
Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Foie gras | Magret de canard fumé | Persil | Pomme de terre
750g
Tatin de magret de canard au foie gras
Beurre | Calvados | Foie gras | Magret de canard | Pain de mie | Pomme
Marmiton
Magrets sauce perigourdine
Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Terrine de canard au foie gras
Canard | Crépine | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porc | Porto | Sel | Terrine | Viande
Marmiton
Petits chaussons au foie gras
Beurre | Farine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel
Marmiton
Magret farci au foie gras et a l'armagnac
Armagnac | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Sel
Marmiton
Roulades de mousse de foie gras et magret fume aux pistaches
Foie gras | Magret de canard | Pistache | Poivre
Marmiton
Magrets de canard en croute
Champignon de Paris | Foie gras | Magret de canard | Oignon | Pâte feuilletée
Marmiton
Croustillant de magret de canard au foie gras et figues
Beurre | Confiture | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Magret de canard | Mélange 5 baies | Pâte filo | Pâtes | Poivre
Marmiton
