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Mini burgers de polenta champignons & roquefort

 


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Mini burgers de polenta champignons   roquefort

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini burgers de polenta champignons & roquefort”, publiée le Mercredi 03 Avril 2013 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les casseroles de Carole


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#Burger | Les casseroles de Carole |

Porc rôti à la sauge  polenta aux champignons
 

Porc rôti à la sauge, polenta aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud laqué au miel de soja  polenta aux champignons
 

Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux champignons


Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Canette laquée au miel et soja, polenta aux champignons


Beurre | Canette | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc laqué au miel de soja  polenta aux champignons

Filet mignon de porc laqué au miel de soja, polenta aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Miel | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud laqué au miel de 1000 fleurs, polenta aux champignons


Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Poivre | Polenta | Sel
  Atelier des chefs
Polenta champignons épinards
 

Polenta champignons épinards


Ail | Champignon de Paris | Epinard | Lait | Oeuf | Parmesan | Polenta
  Jow
Polenta gratinee au roquefort

Polenta gratinee au roquefort


Beurre | Crème fraîche | Poivre | Polenta | Roquefort | Sel
  Marmiton
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