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Mini burgers d'escargot à la bourguignonne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini burgers d'escargot à la bourguignonne”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Champignons à l'escargot


Ail | Beurre | Champignon | Persil | Poivre | Sel
  750g
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Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
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Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Blanc de poireau | Crème fraîche épaisse | Escargot | Fromage râpé | Maroilles | Poivre | Sel
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Burgers bao poulet croustillant crème d'avocat au sésame oignons roquette

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avocats | chapelure panko | citron | farine | filets de poulet | graines de sésame | huile de friture | lait | levure chimique | levure de boulanger déshydratée | oeuf | oignon frais | roquette | sel | sucre en poudre | tahin
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Beurre | Beurre fondu | Cacao | Farine | Oeuf | Pomme | Sel ou sel fin | Sucre | Sucre vanillé
  750g
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Comment faire ?

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Abaisse de pâte brisée | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon | Ciboulette | Coriandre | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Margarine | Oignon vert | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Paupiettes de veau a la bourguignonne


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paupiette | Vin rouge
  Marmiton
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