Minestrone du potager
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Minestrone du potager”, publiée le Mardi 24 Mars 2020 à 16h32, sur le site de son éditeur : Panzani
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Bouillon potager crème aux herbes et au lard paysan
Beurre | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Gros sel | Lard | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Tomate
Cuisineaz
Bouillon potager
Beurre | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Courgette | Crème fraîche | Fenouil | Lard fumé | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Granité tomate et ciboulette, minestrone aux légumes du potager
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Eau | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignon | Penne | Poivre | Sucre fin | Tabasco | Tomate
Atelier des chefs
Soupe du potager carottes fanes de carottes et lentilles
Beurre | Bouillon | Carotte | Crème | Cresson | Cumin | Lait | Lentilles | Noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Velouté 7 légumes et mousseline de poisson
Ciboulette | Crevettes roses | Huile d'olive | Maquereaux frais | Mascarpone | Pain | Poivre | Sel | Velouté 7 Légumes du potager Créaline
Créaline
Soupe-repas du potager
ail | bouillon de poulet | édamames surgelés écalées | feuilles de Laurier | herbes de Provence | huile | légumes frais pour mijoté et sauté Florette | poivre | sarrasin en grains ou quinoa | tomates en dés avec leur jus
Florette
