Minestrone de légumes d'hiver
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Minestrone de légumes d'hiver”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Carré d'agneau piqué au romarin, minestrone de légumes provençaux, coulis de poivrons grillés
Agneau | Ail | Artichaut | Citron | Courgette | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym
Atelier des chefs
Escalopes de foie gras pochées au bouillon de citronnelle et gingembre, minestrone de légumes
Beurre | Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fèves | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Haricots verts | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Bouillon d'hiver aux 6 légumes
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Laurier | Navet | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe reconfortante aux legumes d'hiver
Beurre | Carotte | Courge | Courgette | Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile d’olive | Navet | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Marmiton
Soupe d’hiver aux légumes et aux lardons
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de légumes | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Légumes | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe d'hiver aux 7 légumes
Ail | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Eau | Escalope de poulet | Haricots verts | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
750g
Bouillon aux boulettes de viande et légumes d'hiver (Cyril Lignac)
Ail | Algues kombu | Bonite séchée | Carotte | Chair de blanc de poulet | Champignons shiitake | Choux pak choï | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Gros sel | Poireaux | Poivre du moulin | Pousses de soja frais | Saké | Sauce soja | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Soupe d'hiver aux 5 legumes
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Eau | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Velouté de légumes d'hiver
Ail | Carotte | Endive | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
750g
Potage de légumes d'Hiver
Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton