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Mine frit mauricien

 


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Mine frit mauricien

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mine frit mauricien”, publiée le Mardi 05 Novembre 2013 à 20h17, sur le blog de son éditeur : Je Papote


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Mines frit mauricien


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Risotto frit salade de champignons crus


Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
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Soupe asiatique au boeuf

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ail | ail frit | bifteck de haut de surlonge | bok choys | bouillon de boeuf | carotte | coriandre | eau | fèves germées | gingembre frais | huile végétale | nouilles ramen | oignons verts | piment thaï | sauce hoisin | sauce soya | sauce sriracha
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Chèvre frit farci à la confiture de myrtilles
 

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agar-agar | bûche de chèvre | chapelure | confiture de fruits rouges | farine | huile de friture | oeuf | poivre | sel | thym
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Crottin de chèvre frit au jambon cru
 

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chapelure | crottin de chèvre | huile de friture | jambon cru | oeuf
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Bouillon de crabe mauricien ile maurice


Ail | Crabe | Piment | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Lapin frit au riz


Eau | Huile | Lapin | Poivron rouge | Riz | Sel | Tomate
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Lapin frit


Citron | Farine | Huile d’olive | Lapin | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauge | Sel
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Camembert frit a la gelee de groseilles

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Camembert | Chapelure | Gelée | Groseilles | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
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