Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan”, publiée le Jeudi 14 Février 2013 à 10h41, sur le blog de son éditeur : Le blog culinaire pause-nature
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Bar en écailles de truffe sur un mille-feuille de risotto aux asperges vertes et tuiles de parmesan
Asperges vertes | Bar | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Porc | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Trio d'escargots
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escargots | Estragon | Huile d’olive | Lard | Lentilles | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Salade | Sel | Vin blanc
750g
Ourson Madeleine
Béchamel | Beurre | Carotte | Chapelure | Curry | Farine | Farine de pois chiches | Lentilles | Levure | Oeuf | Oignon | Olives noires | Parmesan | Persil | Petits pois | Poivre | Sauce tomates | Sel
Chefclub
Salade d'asperges au parmesan jambon Serrano et vinaigrette de lentilles
Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Ciboulette | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Lentilles | Moutarde | Noix | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
Notrefamille.com
Tartare de Boeuf revisité
Boeuf | Ciboulette | Cornichons | Crème fraîche | Curry | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile | Lentilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Worcestershire sauce
750g
Asperges vertes crues et cuites au sabayon basilic tuile au parmesan
Asperges vertes | Basilic | Chapelure de pain | Ciboulette | Citron jaune | Eau | Echalote | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Poudre de noisette | Roquette | Sel fin | Vin blanc sec | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Risotto de lentilles vertes parmesan échalotes coriandre et oeuf poché
Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboule | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fromage de chèvre | Lentilles | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Steak tartare à la truffe mayonnaise sans oeufs tuiles de parmesan
arômes | assiette | assiettes | balsamique | boule | chauffer | coloré | condiment | copeaux | cuillère | délicatement | développent | douces | échalotes | émietter | feta | feuilles | filet | froid | grecque | grossièrement | huile | lait | mains | mayonnaise | microplane | mille | moutarde | oeufs | olives | parmesan | patates | poêle | poivre | pomme | sel | soupe | Steak | terre | tournesol | truffe | tuiles | vinaigre
L’atelier de boljo
Soupe aux quenelles aux herbes
Beurre | Bouillon | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Farine | Herbe | Lentilles | Levure | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Duo de lentilles façon risotto crevettes épicées
Bouillon | Citron | Coriandre | Crevettes | Curry | Gingembre | Huile | Lait de coco | Lentilles | Miel | Parmesan | Pâtes | Poisson | Sésame | Vin blanc
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