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Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan

 


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Millet aux lentilles vertes  tuiles de parmesan

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan”, publiée le Jeudi 14 Février 2013 à 10h41, sur le blog de son éditeur : Le blog culinaire pause-nature


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Tagliatelles de courgettes Ă  la bolognaise de lentilles

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Bar en Ă©cailles de truffe sur un mille feuille de risotto aux asperges vertes et tuiles de parmesan

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Asperges vertes | Bar | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Porc | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
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Beurre | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Lentilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin
  750g
Risotto de lentilles vertes parmesan échalotes coriandre et oeuf poché

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Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboule | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fromage de chèvre | Lentilles | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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