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Millefeuilles de barbue

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuilles de barbue”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Bar | #Barbue | #Millefeuille | magicmaman |

Marmitte à la dieppoise


Ail | Barbue | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sole | Thym | Tomate | Turbot | Vin blanc
  Notrefamille.com
Millefeuille d'automne

Millefeuille d'automne


Anis | Beurre | Biscuits | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Eau | Farine | Gin | Gousse de vanille | Jus de citron | Levure chimique | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sirop | Spéculoos | Sucre fin
  750g
Millefeuille rhubarbes gingembre et fraises label rouge

Millefeuille rhubarbes gingembre et fraises label rouge


Beurre | Chantilly | Coulis | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gingembre | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mascarpone | Matière grasse | Menthe | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre
  750g
Barbue en croûte de noisettes petits pois et fèves fraîches artichauts violets confits
 

Barbue en croûte de noisettes petits pois et fèves fraîches artichauts violets confits


Ail | Aromate | Artichaut | Barbue | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Farine | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Millefeuille à la fraise Label Rouge

Millefeuille à la fraise Label Rouge


Beurre | Cassis | Chocolat blanc | Codineige | Crème liquide | Eau minérale | Farine T45 | Farine T55 | Fleur de sel | Fraises Label Rouge | Framboises | Gélatine en feuilles | Gousse de vanille | Groseilles | Jus de citron jaune | Jus de citron vert | Levure chimique | Œufs | Pâte d'amande | Pectine NH | Sucre semoule | Vinaigre blanc | Zestes d'orange | Zestes de citron vert
  A vos assiettes
Millefeuille  crème de roquefort et poires confites aux épices  chutney bettrerave framboise  et chips de fenouil

Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney bettrerave framboise, et chips de fenouil


Ail | Badianes | Betterave | Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fenouil | Framboises | Gingembre | Oignon | Petit suisse | Poire | Poivre | Pomme | Roquefort | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  750g

Millefeuille de poulet chili et tortillas


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cheddar | Crème | Cumin | Fromage | Huile de colza | Oignon | Origan | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Sel | Tomate | Tortillas
  Cuisineaz

Millefeuille de poulet chili et tortillas pauvre en sel


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cheddar | Crème | Cumin | Fromage | Huile de colza | Oignon | Origan | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Sel | Tomate | Tortillas
  Cuisineaz
Millefeuille de boeuf chili et tortillas pauvre en sel

Millefeuille de boeuf chili et tortillas pauvre en sel


Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Cheddar | Crème | Cumin | Fromage | Huile de colza | Oignon | Origan | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Tortillas
  Cuisineaz

Millefeuille de boeuf chili et tortillas


Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Cheddar | Crème | Cumin | Fromage | Huile de colza | Oignon | Origan | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Tortillas
  Cuisineaz
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