Millefeuilles aux deux pommes et andouille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuilles aux deux pommes et andouille”, publiée le Mercredi 03 Novembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Recettes de Jacre
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Millefeuille aux deux pommes et andouille
Andouille | Beurre | Cidre | Crème | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
750g
Millefeuilles de boudin aux deux pommes
Beurre | Boudin noir | Feuilles de bricks | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
750g
Chapon rôti aux deux pommes
Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
Gambas au lait de coco épicé et aux deux pommes
Ail | Badianes | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Gros sel | Lait de coco | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Gâteau aux deux pommes
Alcool | Amandes | Amandes effilées | Beurre demi-sel | Cannelle | Cassonade | Citron | Crème fraîche | Farine | Jus de citron | Oeuf | Pomme | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sucre
750g
Millefeuilles aux deux chocolats
Amandes | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat blanc | Citron | Crème liquide | Farine | Grenade | Miel | Oeuf | Orange | Sel | Sucre
Marmiton
Millefeuilles de boudin pommes et pruneaux et sa timbale de riz aux courgettes
Amandes | Boudin | Caramel | Courgette | Curcuma | Epices | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pruneaux | Riz | Sel
750g
Parmentiers de boudin noir aux deux pommes
Beurre | Boudin noir | Brioche | Cannelle | Crème liquide | Echalotes | Fruit | Lait | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel
Marie Claire
Rôti de porc aux deux pommes
Beurre | Calvados | Cidre | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Miel | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisines du monde