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Millefeuille-tatin émulsion anglaise au caramel

 


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Millefeuille tatin émulsion anglaise au caramel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille-tatin émulsion anglaise au caramel”, publiée le Jeudi 17 Février 2011 à 18h48, sur le blog de son éditeur : Les petites douceurs de dame Hélène


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Les petites douceurs de dame Hélène |

Ile flottante crème anglaise et caramel

Ile flottante crème anglaise et caramel


amande effilée | beurre | Blancs d'oeufs | Crème anglaise | crème liquide | gousse de vanille | jaune d'oeuf | sucre glace | sucre semoule
  Cuisineaz

Tatin de tomates cerises au caramel balsamique


ail | basilic | cassonnade | flocons d'avoine | miel | pâte feuilletée | poivre | sel | thym | tomates cerises | vinaigre balsamique
  magicmaman
Sauce anglaise au caramel

Sauce anglaise au caramel


Eau | Lait | Oeuf | Sucre fin | Vanille
  Marmiton

Tarte tatin aux fruits chocolat caramel


Beurre | Caramel | Chocolat au lait | Fruit | Pâte brisée
  Marmiton

Glace au caramel et crème anglaise


Caramel | Crème anglaise | Lait | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre
  Cuisineaz
Tartelettes tatin aux tomates cerises et au caramel balsamique

Tartelettes tatin aux tomates cerises et au caramel balsamique


Beurre | Eau | Farine T65 | Oeuf (jaune) | Origan | Parmesan | Sel | Sucre de canne | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Tarte tatin glacée

Tarte tatin glacée


Beurre | Caramel | Glace | Pomme | Spéculoos | Sucre fin
  750g

Tarte tatin express


Beurre | Caramel | Pâte sablée | Pomme
  aufeminin cuisine
Œuf à la neige  crème anglaise et caramel  dessert

Œuf à la neige, crème anglaise et caramel (dessert)


Beurre | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre
  Notrefamille.com
Tarte Tatin aux coings et gingembre  caramel au beurre demi sel

Tarte Tatin aux coings et gingembre, caramel au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Coing | Crème liquide | Gingembre | Pâte feuilletée | Sucre fin
  Atelier des chefs
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