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Millefeuille de tartare de crevette en coeurs de brick pour la st valentin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille de tartare de crevette en coeurs de brick pour la st valentin”, publiée le Dimanche 14 Février 2010 à 17h54, sur le blog de son éditeur : Mamialys


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Beurre | Colorant rouge | Farine | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Vanille
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Mousse choco-orange et coeurs sablés au gingembre (dessert de St Valentin)


Beurre froid | Blancs d'oeuf | Chocolat noir | Crème liquide entière | Farine | Gingembre en poudre | Gingembre frais | Graines de sésame | Maïzena | Noix de coco râpée ou poudre d'amande | Rhum ou eau de rose ou fleur d'oranger | Sucre glace | Sucre ou cassonade | Zeste d'une demi orange
  HervĂ© Cuisine
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amandes mondées | beurre | cacao | café fort | extrait de café | oeufs | pralin | sucre semoule
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Aneth | Basilic | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Poivre | Saint-Jacques | Thon
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Amandes | Chocolat noir | Pâtes | Pistache | Sucre glace
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Beurre | Citron | Farine | Levure | Oeuf | Sucre | Sucre glace
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Amandes | Farine | Lait | Noix | Oeuf
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  750g
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