Millefeuille de pomme de terre, canard confit à l’échalote caramélisée et purée de carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille de pomme de terre, canard confit à l’échalote caramélisée et purée de carottes”, publiée le Lundi 29 Janvier 2024 à 17h33, sur le blog de son éditeur : La Popote de Maki
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Étagé de pommes de terre au canard confit et à la sarriette fraîche
Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Soupe de pommes de terre au canard confit
Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Escalopes de foie gras en millefeuille de pommes de terre
Canard | Coriandre | Estragon | Foie gras | Fond de volaille | Herbe | Huile d’olive | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Sandwich de pomme de terre au canard
Amandes effilées | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Millefeuille de pomme de terre à la ganache ivoire/réglisse betterave confite sorbet au sucre c...
Betterave | Cannelle | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Pomme de terre | Réglisse | Sirop | Sucre
750g
Hareng mariné en millefeuille de pomme de terre
Aneth | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Hareng | Laurier | Légumes | Marinade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
