Millefeuille de noix de pétoncles, fondue de poireaux et espuma de whisky
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille de noix de pétoncles, fondue de poireaux et espuma de whisky”, publiée le Vendredi 14 Décembre 2012 à 20h56, sur le blog de son éditeur : C’est simple comme Bon
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Fondue de poireaux au noix de pétoncles
Beurre | Crème | Eau | Farine | Pétoncle | Poireau | Sel
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Aumonière de noix de pétoncle sur fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Maïzena | Noix | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Noix de saumon sur fondue de poireaux
Crème fraîche | Eau | Fumet de poisson | Poireau | Saumon | Sel
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Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Farine | Jus de citron | Noix | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Pétoncle | Poireau | Poisson | Poivre | Vin blanc
750g
