Millefeuille de legumes aux mille et une saveurs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille de legumes aux mille et une saveurs”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Millefeuille mille saveurs au foie gras des © Compagnons du Goût
Ciboulette | Feuilles de roquette | Groseilles | Jambon sec Aoste | Sélection Compagnons du Goût en chiffonnade | Tranches de foie gras des Compagnons du Goût | Tranches de pain d'épice
magicmaman
Le burger aux mille saveurs
Boeuf haché | Cantal | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Quatre-épices | Sucrine | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Filet mignon aux mille saveurs
Baies rose | Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Framboises | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Patate douce | Poivre | Sel | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
Papillotes de bar aux mille saveurs
Bar | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Tartine de Foie Gras aux mille saveurs
asperges vertes | baguettes bien dorées | branches de céleri | crème de vinaigre balsamique | échalote | fleur de sel | fleurs comestibles | Foie Gras mi-cuit en bocal | mini-carottes | pois gourmands | poivre du moulin | radis multicolores
A vos assiettes
Mille-feuille aux légumes et aux oeufs
Ail haché | Betteraves chioggio | Champignons shitaké | Chou kale | Graines de tournesol | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Miel | Oeufs frais | Parmesan râpé | Patate douce | Piment long rouge (fort) | Pousses de tournesol | Romarin frais | Tomates ancestrales | Vinaigre blanc | Zeste de citron
Madame Anne aux fourneaux
Millefeuille de legumes
Ail | Basilic | Carotte | Courgette | Crème | Huile d’olive | Lasagnes | Mozzarella | Mûres | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Marmiton
Le mille saveurs de Noël
Banane | Beurre | Farine | Fruits confits | Gingembre | Jus d’orange | Levure chimique | Mûres | Muscade | Noix de pécan | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre glace | Vanille | Zeste d’orange
750g
Pavé de saumon grillé à la citronnelle wok de légumes croquants aux saveurs d'Asie
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
Atelier des chefs
Mille-feuille de légumes façon tajine
Aubergine | Cannelle | Carotte | Citron confit | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs