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Millefeuille de gésiers au cantal

 


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Millefeuille de gésiers au cantal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille de gésiers au cantal”, publiée le Mercredi 27 Novembre 2013 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Gésiers | #Millefeuille | Le Palais des Saveurs |

Millefeuille de saumon au cantal jeune


Cantal | Gruyère | Saumon
  750g

Salade auvergnate


Bleu | Cantal | Gésiers confits | Huile de noix | Pain | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate | Vinaigre
  750g
Millefeuille de pommes aux lardons

Millefeuille de pommes aux lardons


Ail | Cantal | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Tomate
  750g
Truffade de ma grand mère

Truffade de ma grand-mère


huile de tournesol | persil | pomme de terre Mona Lisa | sel | tomme fraîche de cantal
  Marmiton
Garnitures variées pour pizza

Garnitures variées pour pizza


Ananas | Anchois | Artichaut | Asperges | Aubergine | Avocat | Bacon | Banane | Basilic | Boudin noir | Brocoli | Canard | Câpres | Champignons | Chèvre | Chocolat | Chorizo | Chou-fleur | Citron | Cœur d’artichaut | Courgette | Crème | Crème fraîche | Crevettes | Daurade | Dinde | Emmental | Endive | Epices | Epinard | Feta | Fromage | Fruits de mer | Gésiers | Herbes de Provence | Jambon | Kiwi | Lardons | Merguez | Moules | Mozzarella | Noix | Oeuf | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Pigno
  Marmiton

Terrine de lièvre en gelée


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
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Salade composée fromage et oeuf

Salade composée fromage et oeuf


Ail | Artichaut | Asperges | Betterave | Cantal | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Concombre | Cornichons | Echalotes | Fenouil | Fines herbes | Fromage frais | Gruyère | Haricots verts | Légumes | Matière grasse | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Poivron vert | Radis | Salade | Sel | Sucre roux | Tomate | Tomme | Vinaigre
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