Millefeuille de foie gras et poires pochee
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille de foie gras et poires pochee”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Millefeuille de foie gras aux poires
Cannelle | Citron | Cumin | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre
Cuisineaz
Filet de canette au foie gras poire pochée purée de céleri jus à la vanille
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Canette | Cannelle | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gousse de vanille | Lait | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Millefeuilles Foie Gras & Poires
Beurre | Feuilles de brick | Foie gras | Graines de pavot | Pain d'épices | Pistaches non salées | Poires au sirop | Poivre du moulin | Pruneaux | Sel
Avantages
Millefeuille de foie gras à la poire et au pain d'épices
Beurre | Foie gras | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel
Cuisineaz
Feuilleté de foie gras aux poires
Anis | Beurre | Bouquet garni | Canard | Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Curry | Foie gras | Fond de volaille | Genièvre | Laurier | Oeuf | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poire | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Feuilletés de foie gras aux poires
Anis | Beurre | Bouquet garni | Canard | Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Curry | Foie gras | Fond de volaille | Genièvre | Laurier | Oeuf | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poire | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
Cuisine & mets
Foie gras aux poires et cognac
Ciboulette | Citron | Cognac | Foie gras | Fromage frais | Huile d’olive | Noisettes | Pignons | Poire | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton